Tatlandırılmamış, doğal haliyle kurulmuştur.

Zeytin Tatlandırma

1- Öncelikle şunu belirtelim ayarı verilmiş yeşil zeytinin kendi suyunda bir yıl ömrü vardır.

2- Tatlandırmayı tercihe göre pet şişenin tamamına ya da bir kısmına uygulayabilirsiniz.

3- Tatlandırmak istediğiniz kadar zeytini bir kavanoza alınız, içine musluktan soğuk su doldurunuz.

4- İki günde bir bu suyu döküp tekrar soğuk su İle doldurunuz.( bu işlemi Her gün yaparsanız daha hızlı tatlanır.)

5- 4-5 su değişiminde zeytinin acısı gidecektir.

6- en son değiştirdiğiniz suya salamura (kaya) tuz, limon, limon tuzu (limon ve limon tuzu damak zevkine Göre ) ekleyip 1-2 gecede bu şekilde bekletin.

Not: Suyu zamanla eksilebilir, normal musluk suyu ilave etmelisiniz !